Taboulé!
- Heather De Lisle
- Dec 22, 2014
- 1 min read
Ich habe eine Taboulé gekocht!
Wikipedia sagt:
Taboulé ist ein Salat aus der libanesischen Küche. Er wird als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit serviert, bisweilen kommt er als Beilage auf den Tisch und kann auch als Hauptspeise angeboten werden. Im deutschen Sprachraum wird er als Bulgursalat bezeichnet. Die türkische Variante nennt sich Kısır.
Ich 200 gramm Couscous, Minze und Tomate und Schüssel.
Also, ich gekocht 300 gramm Wasser...
Schüssel Couscous und Minze und Tomate und Wasser! Stehen lassen!
10 Minuten stehen lassen. Rapsöl und Salz kombinert... lecker!
Taboulé!
Ta da!
Wunderbar!
Lecker!
Gut appetit!
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